HERZLICH WILLKOMMEN IN UNSERER KOCHSCHULE LACUCINA

In der Traumküche das Kochen lernen!

Kochschule LaCucina

LaCucina Kochschule Küche

Sie möchten an einem unserer hauseigenen Kochkurse teilnehmen? Kein Problem…… Sie gehen über den Button Anmeldung, suchen sich den Ihren Ansprüchen entsprechenden Kurs aus und melden sich direkt an.

Oder aber, Sie möchten mit Ihren Freunden, Bekannten, Verwandten einen ganz individuellen, eigenen Kochabend gestalten ... auch kein Problem ... Sie suchen sich einen unserer charmanten, erfahrenen Köche aus, kontaktieren Ihn, bzgl. eines Termins, besprechen mit ihm das Menu für diesen Abend und dann rufen Sie mich an unter: 05242/5783920, damit ich den Raum für Sie reservieren kann. An diesem Event sollten max. 22 Personen teilnehmen.

Die Kosten für solch einen Abend belaufen sich auf 175,- € Raummiete, 75,- € Endreinigung, der Koch bekommt ca. 300,- €, je nach Aufwand des Gerichtes und die Lebensmittel belaufen sich auf ca. 15 - 20 € pro Person, je nach dem was Sie kochen möchten. An Getränken haben wir zum Selbstkostenpreis Prosecco, Weißwein, Rotwein, die Flasche für je 7 €, Wasser oder aber auch Kaffee für je 2 € da. Die Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt.

Ja ... und nun schicken Sie Ihre Sinne auf Erlebnistour! Kochen und geselliges Beisammensein sind Garantie für einen wunderschönen Abend.
Ich würde mich freuen Sie bald in unserer Gourmet-Kochschule begrüßen zu dürfen.

Ihre Dorothee Osterroth!

Dirk Frankrone

Für mich war schon mit zwölf Jahren klar, dass ich einmal Koch werden würde…

Nach Abschluss meiner Kochausbildung im Romantik-Hotel Ratskeller in Wiedenbrück im Jahre 1991 war ich in verschiedenen Restaurants in In- und Ausland tätig. Hierzu zählen u.a. das Maritim-Hotel in Köln, Landhaus Nösse auf Sylt *, Es Moli Mallorca, Restaurant Poppenborg *, Büdel`s Restaurant *, Restaurant Schiffchen Gütersloh und Restaurant Manufaktur Wiedenbrück.

Mein Antrieb war immer die Faszination etwas Neues zu kreieren und verschiedene
Lebensmittel zu kombinieren.

Gerne möchte ich dieses erlernte Wissen in meinen Kochkursen weitergeben.

Erleben sie einen etwas anderen Kochkurs: von bodenständiger Küche bis hin zur
molekularen Küche – von Artischocke bis Zitronengras.

Ich freue mich auf Sie!

Tel.: 05242-900132
Mobil: 0171-7141231

Hans-Peter Wursthorn

Meine Vita | Schönen guten Tag und Hallo

Mein Name ist Hans-Peter Wursthorn und lebe seit 7 Jahren in Rheda-Wiedenbrück. Im Jahre 2000 wurde ich durch eine Aushilfsbeschätigung im Ratskeller auf die Stadt aufmerksam. Ich wurde am 19.04.1966 im Südschwarzwald geboren. Meine Ausbildung als Koch habe ich vor 18 Jahren erfolgreich in Schluchsee im Breisgau abgelegt. Danach arbeitete ich am Timmendorfer-Strand in der Orangerie, nächste Station Töpferhaus Alt-Duvenstedt ,Kleines Fachwerk Dorsten. Beschäftigt war ich bei verschiedenen Catering Firmen. Ich habe gekocht für spezielle Events z.B. Olympische Spiele 1998, 2000, Formel 1 rennen, Tennisturniere Reitturniere, Messeeröffnung in München.
2002 wurde ich Küchenchef im Ratskeller Wiedenbrück.
Seit Anfang 2007 bin ich als Event und Erlebniskoch für Sie da.

Mit freundlichen Grüßen
Hans-Peter Wursthorn

Tel.: 05242 /40 64 395
Mobil: 0172 / 87 29 035

Video zur Kochschule LaCucina